Чае

О заведении

«Чае» находится по адресу аллея Песочная, 7А, в парке «Сокольники» и специализируется на чае. Здесь представлены улуны из Тайваня и Китая, белые, зеленые, желтые и красные сорта из Китая. Отдельный раздел — пуэры: прессованный, шен естественной ферментации, камни из чайных голов возрастом от 10 лет и смола ча гао в виде брикетов из экстракта шу пуэра.

Чай готовят пятью разными способами, в том числе в глиняном чайнике под конкретный сорт и по старинному методу мастера Лу Юя. К чаю предлагают простые десерты, в заведении проходят чайные церемонии.

Контакты

Официальный сайт