Фестиваль «Русская кухня» 2019

С 15 июня по 14 июля в Культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово» пройдет второй международный фестиваль «Русская кухня».

Целью фестиваля является поддержка и развитие традиций гастрономической культуры и объединение регионов России в стремлении сохранить русские традиции. Гости фестиваля смогут наблюдать, как на их глазах рождаются шедевры, а во время дегустации наслаждаться гастрономическим многообразием и богатством еды народов России, примут участие в интерактивных конкурсных программах, познакомятся с региональной продукцией от отечественных производителей.

На площадках фестиваля будут представлены уникальные старинные рецепты блюд русской кухни и воссоздан их исторический процесс приготовления. В этом году специальными гостями нашей площадки станет культурные центры Аргентины и Индии, которые проведут дни культуры.

Специальная программа:

С 21 по 23 июня пройдет Delhi Bazar. Гостей праздника ждут танцевальные и музыкальные мастер-классы, а также кинопоказы, концерты и дегустации. Благодаря этому появится возможность узнать Индию непосредственно от носителей культуры, не только познакомиться с историей, но и попробовать и приобрести блюда и продукты.

6 и 7 июля состоится фестиваль православной кухни, приуроченный к дню памяти св.прп. Петра и Февронии Муромских. На фестивале вы сможете ознакомиться с русской кухней и кухнями православных народов, побывать на мастер-классах и продегустировать блюда от кулинарной студии «Кремлевская кухня», семейных предприятий «Хлебное правило», «Сырная деревня», «Сом Сомыч», «Кума-Тыква» и других.

На протяжении всего фестиваля вас ожидает:

Кулинарная программа

• Высокая кухня (современные тенденции от шеф-поваров российских ресторанов);
• Литературная кухня (блюда, приготовленные по рецептам из произведений классиков русской литературы);
• Домашняя кухня (настоящие хозяйки угощают дорогих гостей своими лучшими блюдами);
• Историческая кухня (исследователи и собиратели рецептов готовят редкие и вышедшие из употребления блюда русской кухни),
• Кухня регионов и народов России (блюда аутентичной кухни регионов России открывают гостям фестиваля многообразие российской кухни).

Фудкорт

• Самый масштабный в Москве фудкорт под открытым небом: посетители смогут ознакомиться и попробовать множество блюд традиционной русской и современной кухни, а также кухонь народов мира.

Ярмарка

• На ярмарке гости смогут увидеть региональные товары от отечественных производителей и подобрать себе милые сердцу сувениры.

Музыкальная и анимационная программа

• Выступления артистов народных жанров и известных эстрадных исполнителей.

Узнать подробности можно на сайте организаторов: http://www.kremlin-izmailovo.com/sobytija/novosti/vtoroy-mezhdunarodnyy-festival-russkaya-kuhnya-v-izmaylovskom-kremle