Фестиваль «Наш продукт» 2016

С 9 по 19 июня в Москве пройдет гастрономический фестиваль «Наш продукт», на котором гости смогут купить дичь и другое мясо разных видов, а также научиться его приготовлению.

Медвежатину, оленину, мясо косуль и другие продукты планируют привезти на гастрономический фестиваль со всей России, а также из стран Таможенного союза. Темой ярмарочной торговли станут традиции Древней Руси.

Фермерскую продукцию и охотничьи трофеи можно будет купить на 33 торговых площадках города. Более 300 шале фестиваля будут работать в каждом округе, на центральных площадях и улицах Москвы. Торговлю мясом организуют на Болотной площади, площади Революции, в Камергерском, Лаврушинском, Столешникове и Климентовском переулках, в Новопушкинском сквере, на Пушкинской, Тверской и Триумфальной площадях. Также мясные рынки откроются на Арбате, Никольской улице, Кузнецком Мосту и Тверском бульваре.

В шале планируют продавать говядину, баранину, мясо гусей и уток. Кроме того, на прилавках можно будет найти молочную продукцию, созданную по традиционным рецептам, мёд, соленья и ягоды. Посетителям продемонстрируют различные способы приготовления мяса. Можно будет попробовать бургеры и мясо, приготовленное на гриле.

Горожан научат готовить дичь, расскажут о древнерусских рецептах. Также гости фестиваля смогут послушать хоровые ансамбли и фолк-группы, купить сувениры из кованого железа или дерева, выбрать столовые приборы, кухонную утварь или керамическую посуду, изготовленную по технологиям русских мастеров.

Узнать подробности можно на сайте организаторов: https://www.mos.ru/news/item/10927073