Фестиваль цветов, урожая и искусства «Краски осени» 2019

С 7 сентября по 20 октября в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдет ежегодный Фестиваль цветов, урожая и искусства «Краски осени».

В центре внимания на выставке «Мир! Труд! Урожай!» — техническая конопля (растения, промышленные изделия, еда, мастер-классы, лекции), промысловые водоросли с Белого моря, мед, яблоки, тыквы, томаты, пряные травы, прочие дары природы и результаты трудов рук человека.

Главная тема выставки урожая — промыслы и культуры допетровской Руси, включая коноплю. Конопля (Cannabis sativa из сем. крапивных) — древнейшая масличная и волокнистая культура. В Древней Руси ее производство было одной из основ экономики страны, а пенька — важнейший предмет экспорта. Сейчас производство конопли в России вновь увеличивается, а предрассудки относительно нее постепенно развеиваются.

Посетители увидят живую трехметровую коноплю, привезенную из Мордовии, где ее выращивают как минимум на 700 гектарах, а также исходное волокно и сделанное из него веревки, канаты, костру, мульчу, смогут продегустировать вкусное и полезное конопляное масло и десерты из конопляной муки.

Отдельная экспозиция будет посвящена другим волокнистым растениям и изделиям из них. Покажут и сами растения, и что из них делают: конопля и пенька, агава и сизаль, кокосовая пальма и кокосовое волокно, лен и льняное волокно, хлопчатник и хлопок, манильский текстильный банан и манильская пенька (манила), а также другие волокнистые растения: драконовое дерево, юкка, новозеландский лен и другие менее распространенные виды растительных волокон.

Секция «Естественного пчеловодства» представит:

• традиционную разборную колоду из цельного ствола дерева, в каких держали пчел еще 100 лет назад;
• открытый улей с рамками, которые можно посмотреть и потрогать;
• сотовый секционный мед из от семьи пчел «Аптекарского огорода»;
• костюм пчеловода и основной пчеловодный инструмент.

Помимо этого, посетителей ждет дегустация нескольких сортов меда и цветочной пыльцы. В качестве дополнительной продукции пчеловодства будут представлены воск и восковые свечи, натуральное медовое мыло и мази с медом и прополисом.

Возможна мини-экскурсия на действующую экспериментальную пасеку в «Аптекарском огороде», где можно увидеть улей-колоду из части цельного ствола дерева, улей лежак с соломенным наполнителем стен и мало известный в России FLOW-улей.

На выставке покажут 3 группы водорослей, привезенных сотрудниками сада с Беломорской биологической станции МГУ — ламинарию (из которой делают морскую капусту и косметику), пузырчатые фукусы (для добычи йода) и редкую красную анфельцию (источник желирующего вещества агар-агара). Из-за варварской добычи анфельции в советские годы, ее запасы в Белом море истощены, и сейчас добыча запрещена — можно лишь собирать штормовые выбросы.

7 и 8 сентября в Ботаническом саду пройдет выставка винограда из Подмосковья. Дегустации — 7 сентября.

Также в программе Фестиваля — один из крупнейших в Европе Грибной фестиваль 28 и 29 сентября, открытие новых экспозиций, театрального сезона в Театре С.А.Д., концерты звёзд оперы и джаза под открытым небом и в тропиках и многое другое.

Сад украсят десятки тысяч красочных осенних растений. Берега Зеркального канала с Плавучими садами для рыб — цветочное ожерелье из десятков сортов хризантем: от милых и простых до благородных и утонченных в прямом смысле этого слова — с тончайшими нитевидными лепестками. Также цветут георгины, астры, верески, гортензии и декоративные капусты.

С середины сентября сад вспыхнет последними яркими красками — сотни видов деревьев и кустарников приобретут самую разнообразную осеннюю окраску перед тем, как осыпать листья. По очереди запылают разноцветные дальневосточные клены, лимонно-желтые амурские бархаты, апельсинные каштаны, бордовые шиповники и рододендроны, красно-бурые дубы, розовые бересклеты, пурпурные скумпии и девичий виноград — в переливах от оранжевого до фиолетового. Кремово-желтыми и прозрачными станут липы в старинных аллеях.

Лишь сирени держатся до последнего да так и осыпают свои листья зелеными с первыми морозами. Пик «золотой осени» обычно приходится на первую половину октября, и это самое красивое время года в саду.

В оранжереях можно в любую погоду полюбоваться на тропические орхидеи и кувшинки, хищные растения, какао, многометровые пальмы, ананасы, кофе, авокадо, огромные лианы и лучшую в России коллекцию растений пустынь — сотни видов кактусов, молочаев, южноафриканских «живых камней» (литопсов), агав, алоэ и других удивительных растений.

Узнать подробности можно на сайте организаторов: https://hortus.ru/news/konoplyu-vodorosli-i-myod-predstavyat-s-7-sentyabrya-v-aptekarskom-ogorode.html